miércoles, 23 de julio de 2014

MAGDALENAS DECORADAS CON CHOCOLATE BLANCO Y GRAGEAS DE COLORES



Ingredientes:
245 gr. harina de repostería
2 y 1/2 cucharaditas de levadura
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
100 gr. azúcar blanco
1 cucharadita de esencia de vainilla
75 g de grageas de colores
1 huevo 
1 sobre de azúcar avainillado
60 ml aceite de girasol
2 yogures naturales


Precalentamos el horno a 180ºC.

Batimos el huevo. Añadimos el azúcar, el aceite, la esencia de vainilla y el yogur. Mezclamos bien.

Incorporamos la harina con la levadura, el bicarbonato y las grageas.

Distribuimos la masa en los moldes y horneamos a 180ºC durante 30 minutos.

Los dejamos reposar 5 minutos, decoramos con grageas y chocolate derretido.

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