domingo, 30 de marzo de 2014

FLAN DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS



INGREDIENTES:
  • 1 tableta chocolate con almendras
  • 500gr leche
  • 500 gr nata
  • flan royal 8 raciones
  • caramelo liquido

ELABORACIÓN (thermomix)

Triturar el chocolate velocidad 5-7-10, durante unos segundos.

Añadir la leche, la nata y el sobre de flan.

Programar 7 minutos, 90º, velocidad 3 1/2.

Caramelizar un molde y verter en él el flan.

Dejar enfriar y meter en el frigorífico hasta que este totalmente cuajado.

(Yo lo he decorado con crocante de almendras y estrellas de colores)


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