Ingredientes:
Medio
paquete de galletas María
100
gr. de nueces mondadas
185
gr. de leche condensada
100
gr. Chocolate Nestlé postres para cubrir
Azúcar
glas para rebozar
Preparación:
Primero
molemos las galletas y las nueces en Thermomix 1 minuto velocidad 5.
Las ponemos en un bol y le añadimos la
leche condensada. Mezclamos bien todo con una cuchara y lo dejamos reposar durante
una hora.
Ahora hacemos bolitas, cogiendo con una
cucharita trocitos de la masa, la redondeamos entre las palmas de las manos y
rebozamos en azúcar glas, cacao, fideos o chocolate fundido y decoramos según gusto.
Derretimos el chocolate al baño María y
cuando este templado, vamos introduciendo las bolitas y las sacamos con una
cuchara y la ponemos sobre un papel de horno. Yo las he decorado con corazones
y azúcar de color.
Dejamos que se enfríen y se endurezca el
chocolate.
Las que van con el azúcar glas, llevan
otro baño de azúcar para que queden más blancas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario