Ingredientes:
1 litro de leche.
1 yogur natural
1 cucharada de azúcar.
1 cubilete de leche en polvo (opcional)
Preparación:
Ponemos en el vaso todos los ingredientes, programamos 8 minutos, 70ºC, velocidad 2 1/2.
Lo dejamos con el cubilete puesto y sin desmontar el vaso de la máquina, lo cubrimos con dos paños o una bolsa isotérmica para congelados y dejamos reposar 8 horas.
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