Ingredientes:
1 o 2 naranjas
200 gr. de azúcar
100 ml. de agua
media tableta de chocolate para fundir
Preparación:
Lava bien la naranja y córtala en rodajas finas. Mezcla en un caldero el azúcar y el agua, lleva a ebullición y añade las rodajas de naranja. Deja cocer a fuego lento durante 50 minutos, aproximadamente. Escúrrelas del almíbar y déjalas escurrir sobre una rejilla. Utilízalas para decorar tartas o báñalas con chocolate fundido.
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